DINNER
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前菜

前菜3種の盛り合わせ | |
前菜5種の盛り合わせ | |
ハモンセラーノと季節のフルーツ | |
自家製サーモンマリネとチーズの軽い燻製 | |
本日の鮮魚のカルパッチョ | |
広島県産ムール貝の白ワイン蒸し |
※バケット追加でスープもご一緒に!
サラダ

彩り野菜のバーニャカウダ | |
ハモンセラーノのシーザーサラダ | |
魚貝の地中海サラダ | |
自家製ローストビーフサラダ |
アラカルト

本日のアヒージョ 追加アヒージョのバケット |
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3種のソーセージ盛り合わせ | |
チーズ3種盛り | |
ドライフルーツの盛り合わせ | |
ナッツの盛り合わせ | |
単品バケット |
パスタ

魚貝のトマトソースのキタッラ | |
牛筋のラグーパスタ | |
レモンのカルボナーラ |
メイン


焦がしバターソース

(要予約)
骨付き若鶏のコンフィ | |
岡山県産美星牛のグリエ | |
地魚とオマールのブイヤーベース(要予約) スープが残った場合は、パスタをお作りいたします。 |
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本日の魚のムニエル 焦がしバターソース |
デザート

エールチーズケーキ | |
クレームキャラメル | |
季節のフルーツとバニラアイス |